鶏肉

鶏肉 鶏肉を使うときは洗いますか?

わからないことだらけで。。。鶏肉は使う前に洗うんですか?昨日洗わずそのまま焼いたりしたら 母親にさっと洗わないと気持ち悪いじゃん!といわれたんですが、なぜ鶏肉だけ洗うのでしょうか?鶏肉は全般的に使用前に洗....

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鶏肉 都内の鶏肉専門店を教えて下さい

鶏肉からとれる卵黄(きんかん)を入手したいのですが、近所の肉屋等ではどこも置いていません。どうも鶏肉専門店で入手できるようなのですが、ウチの近所にはなく困っています。どなたか都内で卵黄を扱っている鶏肉専門....

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鶏肉 鶏肉の茹で加減について教えてください。

鶏を作ろうとして、から揚げサイズの鶏肉400gを熱湯(プラス酒少々)で茹でましたが、茹ですぎて固くなってしまいました。そこでお聞きしたいのですが、1.茹ですぎた鶏肉をやわらかくする方法はありますか?2....

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鶏肉

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11月21日更新

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630円 (税込み)
11月21日更新

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560円 (税込み)
11月21日更新

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11月21日更新


鶏肉

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