温野菜-日本全国お取り寄せ！！

温野菜はとっても体によいとききました。質問なんですが温野菜とはそもそもどういうものなのですか?にんじんやブロッコリーなどをゆでたもののことを言うのかと思っていましたが。じゃがいもをゆでたものも温野菜ですか?もうひとつ疑問....

冬に生野菜を食べると体が冷えるから温野菜がいいと言いますがたとえばどんな野菜をどうゆうふうに食べるのがいいのですか?また、やさいジュース(充実野菜)のようなもので代用はできないものなのでしょうか?ダイエット中なのですが....

野菜をあまり取っていないので夜、家に帰ってきてから温野菜でキャベツやほうれん草などをたべているのですが。健康には食べないのと寝る前にでも食べるのとどちらがいいのでしょうか?また、太りますか?外食時に野菜....