日本全国からのお取り寄せを紹介します。
ラムしゃぶ の作り方について
5年ぐらい前に、中国の上海で羊のしゃぶしゃぶを食べました。中国では「しゃぶしゃぶ」は牛ではなく羊のようです。とても美味しかったのですが、家庭で同じ味を出そうと思ってもとても出せず、スープやタレが日本で売っているわけでもなく、....
ジンギスカンの臭みを抜く方法
グーの皆さまこんにちわ。北海道のお土産にジンギスカンをもらいました。はじめて食べるジンギスカン。わくわくしながらレトルトパックの裏に書いてあるこの肉を使った野菜炒めを作りました。が。臭くて食べれませんでした。泣。まだたくさん残ってます。おいし....