ホタテ

ホタテ ホタテと大根のサラダ

その名の通り「ホタテと大根のサラダ」を自分の家で作ってみたいのですが、居酒屋さんの「村さ来」で食べたホタテと大根のサラダを作ってみたいのです〜(T_T)どなたかこのお味をご存知の方教えていただけませんか?....

  ホタテと大根のサラダの詳細


ホタテ ホタテに含まれるタウリン

ホタテにはすごい量のタウリンが含まれていると聞きました。で、食べたいと思うのですが、貝柱以外は苦手なんです。。ホタテのどこにタウリンが含まれているのでしょうか?貝柱ですか?生殖器(臓器みたいなところ)です....

  ホタテに含まれるタウリンの詳細


ホタテ


ホタテ

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ホタテ

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★★☆ テレビで爆発「寒天パワー」 ☆★★   ゼリーなどのお菓子で知られる寒天の原料は海藻です。一般的に紅藻類、特にテングサ・ オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界 各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。 この寒天ダイエットラーメンには5.2gの食物繊維(1日に必要な食物繊維の約1/3)が含ま れています。(成人1日当りの食物繊維の目標摂取量は約20〜25g。)他のひじきや干し椎 茸が約40%ほどなのに対し、寒天は約80%と2倍近く食物繊維が含まれています。 …
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